Molinos Río de la Plata formalizó ante la Comisión Nacional de Valores la compra del Complejo Alimenticio San Salvador, la fábrica industrial que la familia de Emilio Luque tenía en Tucumán. La operación había sido anticipada por la compañía en septiembre y le permite al Grupo Pérez Companc desembarcar en la provincia para entrar al negocio de las galletitas tradicionales de harina de trigo.
La planta funciona desde 2011 y la transferencia formal se concreta en noviembre. El acuerdo abarca la totalidad del establecimiento e incluye el traspaso del personal afectado a las operaciones fabriles.
Las instalaciones están preparadas para cubrir el proceso productivo completo: desde la recepción y molienda del trigo hasta la fabricación, el envasado y la distribución final de los alimentos.
Qué se puede producir y qué quedó afuera
Las líneas del complejo tucumano están equipadas para elaborar crackers, bizcochos y galletitas dulces y rellenas. En el establecimiento se fabricaba la línea La Providencia, pero esa marca no formó parte de la compra y seguirá en manos de la familia Luque.
Por eso Molinos apelará a sus propias marcas insignia para comercializar la producción. Entre las opciones que se evalúan aparecen nombres como Exquisita o Gallo.
Contra quiénes compite
Con esta incorporación, la firma busca insertarse en el mercado de galletitas y competir contra Bagley —controlada por Arcor y Danone— y Mondelez, las dos gigantes que lideran el sector. En la categoría también operan Trío, Parnor, Okebon, Don Satur y 9 de Oro.
Hasta antes de esta compra, Molinos solo participaba en el rubro de colaciones con sus galletas de arroz bajo la marca Gallo Snacks.
La apuesta de la compañía
El CEO de Molinos Río de la Plata, Agustín Llanos, remarcó que la adquisición representa un paso importante en su estrategia de crecimiento a largo plazo y una apuesta para ingresar a la categoría de galletas con el respaldo de sus marcas líderes.
La corporación, conducida por los hermanos Rosario, Pilar y Luis Pérez Companc, tiene un amplio portafolio de consumo masivo: Lucchetti, Matarazzo, Granja del Sol, Gallo, Don Vicente, Exquisita, Cocinero, Blancaflor, Preferido, Cruz de Malta y Nobleza Gaucha.
La transacción en Tucumán se oficializó junto con la venta del complejo acopiador y procesador Santa Clara en Rosario al Grupo Elementa, dentro de las comunicaciones que la empresa remitió a los mercados financieros.
Fuente: Contexto Tucumán
